الرقم المثالي هو حلم كل امرأة. الطريقة الأكثر فعالية للتخلص من الوزن الزائد هي الجمع بين التمارين والنظام الغذائي. للتخلص من ثنيات الدهون المكروهة ، ليس من الضروري أن ترهق نفسك بالإضراب عن الطعام. للقيام بذلك ، يكفي الحد من استهلاك الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات. ماذا يمكنك أن تأكل في نظام غذائي خال من الكربوهيدرات؟يمكنك العثور على قائمة المنتجات المسموح بها في هذه المقالة.
فوائد اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات
يعد النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات من أكثر الطرق راحة وفعالية لإنقاص الوزن دون الإضرار بصحتك. أيضًا ، ليس عليك أن تشعر بشعور دائم بالجوع ، لأن الأطعمة البروتينية يمكن أن تمد الجسم بالكثير من الطاقة لفترة طويلة.
خصائص النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات
هناك العديد من القواعد التي ستساعدك في الحصول على أقصى تأثير. يجدر التخلي عن السلطة مع المايونيز والقشدة الحامضة ، فمن الأفضل أن تفعل ذلك مع عصير الليمون. في حالات نادرة ، يُسمح باستخدام زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس. طوال مدة النظام الغذائي ، يجب أن تنسى الأطعمة المقلية. يرجى ملاحظة أنه من الأفضل تناول الخضار النيئة والمسلوقة أو المطبوخة على البخار. ميزة أخرى للنظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات هي رفض أي سائل خلال نصف ساعة بعد الأكل.
فوائد اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات
وفقًا لخبراء التغذية ، فإن الفائدة الرئيسية لنظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات هي التقليل السريع للدهون مع الحفاظ على كتلة العضلات. هذا ممكن بسبب حقيقة أن النظام الغذائي بهذه الطريقة لفقدان الوزن غني بالبروتين. ومن السمات الإيجابية أيضًا وجود عدد كافٍ من السعرات الحرارية ، حيث يعاني الشخص من شهية معتدلة. سيساعد ذلك على تجنب حالة التوتر وعدم زيادة الوزن فور انتهاء النظام الغذائي.
سلبيات النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات
مثل أي طريقة أخرى لفقدان الوزن ، فإن النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات له آثار جانبية. وتشمل هذه انتهاك محتمل للكرسي. هذا بسبب نقص أو انخفاض محتوى الألياف. أيضا ، في الأيام القليلة الأولى قد يكون هناك شعور بالضعف والنعاس ، فضلا عن الدوار. ضع في اعتبارك أنه من الأفضل خلال هذا النظام الغذائي التخلي عن الرياضة والنشاط البدني. بسبب نقص الفيتامينات والعناصر النزرة التي يتم توفيرها مع الطعام ، هناك احتمال للإرهاق الكامل للجسم.
كيف تختار منتجات لنظام غذائي خال من الكربوهيدرات؟
لإعداد قائمة خالية من الكربوهيدرات ، تحتاج إلى التعرف على قائمة الأطعمة المسموح بها والمحظورة. سنتحدث عن هذا بالتفصيل في الجزء الثاني من المقال.
قائمة المنتجات المسموح بها
لحمة
في النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات يجوز تناول كمية قليلة من صدور الدجاج. يجب استبعاد أنواع اللحوم الأخرى من النظام الغذائي. يرجى ملاحظة أنه قبل طهي الدجاج يجب تنظيف الجلد وإزالة جميع الدهون. بعد ذلك يجب غسل اللحم بالماء الجاري. الأكثر فائدة يعتبر مسلوق أو مطهو على البخار.
سمكة
تمامًا مثل اللحوم ، يجب أن تُطهى الأسماك على البخار. يجب أن تعطى الأفضلية لسمك القد ، أو باس البحر ، أو الزاندر ، أو سمك القد. يجب أن يكون هذا المنتج الغذائي موجودًا في نظامك الغذائي. في حالات نادرة ، يمكنك تناول كمية صغيرة (لا تزيد عن 40 جرامًا) من الجمبري أو الحبار.
منتجات الألبان
تساعد منتجات الألبان المخمرة في تنويع نظامك الغذائي. إنها مثالية لتناول عشاء خفيف. يمكنك استهلاك ما يصل إلى 200 جرام من الزبادي الخالي من الدسم أو الجبن القريش كل يوم. أيضًا ، لتناول الإفطار ، يمكنك تناول قطعة صغيرة من جبن الصويا التوفو ، والتي لا تحتوي على الكربوهيدرات تقريبًا.
منتجات اخرى
من الممكن تجديد قائمة النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات بالخضروات والتوت والجذور والفواكه الحمضية. من الأفضل التوقف عند اختيارك:
- كرنب؛
- لوكا.
- الخضار الورقية
- الفاصوليا والبازلاء.
- التفاح الأخضر؛
- البرتقال والليمون.
- زبيب؛
- الفراولة؛
- الجوز والصنوبر ، ولكن أيضًا اللوز ؛
- بذور عباد الشمس واليقطين.
يُسمح أيضًا بتناول بيضتين مسلوقتين يوميًا.
الحبوب
عندما تقترب من النتيجة المرجوة ، تحتاج إلى موازنة نظامك الغذائي لتجنب عودة الكيلوجرامات المكروهة. تتميز الحبوب بنسبة عالية من البروتينات والألياف. وسيساعدك استيعابهم البطيء في الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة طويلة. يوصي خبراء التغذية بعدم تناول أكثر من 250 سعرة حرارية من الكربوهيدرات في اليوم. الحنطة السوداء والبازلاء ودقيق الشوفان ، وفقًا لهذه القاعدة ، لن تضر بشخصيتك فحسب ، بل ستوفر أيضًا العناصر النزرة اللازمة للعمل الطبيعي للجسم.
قائمة المنتجات المحظورة
طوال مدة النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات ، يجب استبعاد الأطعمة التالية تمامًا من النظام الغذائي:
- المعكرونة والمخبوزات
- البطاطس؛
- حلويات
- الكحول ، بما في ذلك البيرة ؛
- المشروبات الكربونية.
النظام الغذائي هو أحد أكثر الطرق فعالية لمحاربة الوزن الزائد. لقد حاولنا إخبارك بما يمكنك تناوله في نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات. يمكن العثور على قائمة الأطعمة الموصى بها والمحظورة في الجزء الثاني من المقالة. النظام الغذائي الذي يزيل الكربوهيدرات من النظام الغذائي هو الوحيد القادر على تقليل الدهون مع الحفاظ على كتلة العضلات. يرجى ملاحظة أنه في لحظة فقدان الوزن بهذه الطريقة ، من الضروري الامتناع عن زيارة الجيم وممارسة النشاط البدني. يمكن أن يؤدي عدم الامتثال لهذه القاعدة إلى استنفاد كامل للجسم.